Lasaña de chocolate

Ingredientes base de galleta:

• 2 1/2 paquetes de galletas oreo (35 galletas) sin relleno molidas en licuadora o procesador.
• 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 paquete de galletas oreo (14 galletas) en trozos
• Ingredientes crema de queso:
• 1 taza de crema para batir fría
• 2 paquetes de queso crema (380 gr)
• 3 cucharadas de azúcar glas
• 1 cucharadita de grenetina sin sabor
• Ingredientes crema de chocolate
• 1 paquete de chispas de chocolate (340 gr)
• 1/2 taza de crema para batir

PROCEDIMIENTOS:

Procedimiento Crema de queso

• Mete al congelador el tazón y aspas de tu batidora agrega poquita agua sobre la grenetina, mezcla y deja reposando aprox. 5 minutos.
• Acrema el queso crema y agrega el azúcar glas.
• Mete 18 segundos al microondas la grenetina y deja que se enfríe un poco, agrégala a la mezcla de queso con azúcar glas y mezcla.
• Saca el tazón y las aspas del congelador y bate la crema para batir a velocidad media hasta que formes picos, no batas demasiado por que se corta.
• De manera envolvente mezcla la crema batida con la mezcla de queso

Procedimiento crema de chocolate:

• Mete 30 segundo al microondas la media taza de crema para batir, sacala y rápido agrégale la mitad del paquete de las chispas de chocolate y mezcla.
• Armado de la lasaña de chocolate:
• Mezcla las galletas en polvo con la mantequilla a temperatura ambiente y presiona muy bien sobre un refractario chico.
• Agrega una capa de la mitad de tu crema de queso.
• Agrega una capa de la crema de chocolate.
• Agrega las Oreos en trozos encima de la crema de chocolate.
• Agrega otra capa con la crema de queso restante.
• Agrega chispas de chocolate y mete al congelador por una hora o dos.

Listoo!! ya tienes tu lasaña de chocolate!